【职教周活动】酒店专业亮“绝活儿” 精彩技能有看点
作者:郑挺 来源:原创 查看次数:138 

职业教育活动周进入第四天,济南三职专校园内依然门庭若市、精彩万分。10日一早,学校酒店专业各项技能展台已经开始布置。中餐宴会摆台、西餐摆台、茶艺、花式调酒......酒店专业的师生与合作办学企业一起,继续为全校师生和广大市民带来精彩不断的技能表演。

动感优美音乐的响起,学校排舞队和礼仪队的表演为活动拉开帷幕。市民们一边欣赏学生激情昂扬的舞姿和优雅得体的礼仪,一边观看酒店技能展示。漂亮的餐巾折花、精致的宴会摆台、优雅的茶道表演、高难度的花式调酒,让市民体验了酒店专业“绝活儿”。

济南三职专高星级饭店管理与运营专业开设于1984年,多年来,全体教师团结拼搏,敬业奉献,开拓进取,在学校“以人为本,和谐发展”办学理念指引下,坚持“以立德树人为根本,以服务发展为宗旨,以促进就业为导向,以质量提升为核心”专业建设指导思想,紧紧围绕培养“自信、自强、自律、利他、利群、利己,具有创造幸福能力和享受幸福能力的有尊严的体面的幸福的社会公民”专业育人目标,不断提升自身素养,不断加强团队建设,不断提高育人水平,为社会培养了数千名餐饮行业优秀人才,为区域经济发展做出突出贡献。